AOP Lirac Rouge "Garriguès" en 75 cl BIO

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12,90 €
Poids
0,750 kg
Soit
17,20 €/kg
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Le produit

La famille Lafond est implantée à Tavel depuis 1780 puisque le grand-oncle de Jean-Pierre Lafond était alors gouverneur de Tavel. Depuis, la propriété se transmet de génération en génération. C’est en 1970 que Jean-Pierre Lafond décide de créer l’actuelle cave.

Exploitation familiale qui pratique l'agriculture biologique. Ce Lirac est un vin complexe alliant fraicheur et onctuosité d'une couleur rubis à nuance violette. Il offre un nez de fruit rouge tel que la cerise et la griotte. Après une attaque ample et ferme, la bouche exprime des nuances d'épices et de tanins souples qui persistent jusqu'au final. C'est un vin riche d'une très bonne longueur.

RÉF. : BB1030

Cépages

Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre.

Conservation

Prêt à servir ou peut-être conservé.

Conseils et astuces

Un vin rouge qui pourra parfaitement venir se servir avec de la charcuterie, des grillades et du fromage.
Servir entre 15°C et 16°C

Origine

Appellation : Lirac

Région : Vallée du  Rhône

Sol : Caillouteux, sablonneux sur des terrasses rouges de galets roulés.

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Domaine Lafond
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