Coteau de l'Aubance "Château de Mauny" Moelleux en 75 cl

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Le produit

Le Val de Loire, 3e grande région viticole de vin d'appellation française, représente, des Côtes Atlantiques à l’Auvergne, le point d'équilibre entre le sud et le nord, la suavité et la fraîcheur, les arts et les lettres, la tradition et la modernité. De ces mélanges harmonieux, favorisés par un climat globalement tempéré et des terroirs remarquablement variés, est née lla plus grande diversité de vins au monde.

L'Aubance est une petite rivière, qui comme le Layon, permet la formation de brouillards matinaux et le développement de la pourriture noble en septembre et octobre.

Situé à l’ouest de Brissac Quincé, le Château de Mauny est à l’image de son vin, une petite merveille de l’Anjou. Entouré de parcelles de vigne, il appartient à la famille Brault depuis plusieurs générations. Depuis 1995 des méthodes de culture beaucoup plus respectueuses de la nature et de l’environnement sont pratiquées.

Vin trés expressif avec une robe jaune pâle aux reflets verts , des notes de fruits exotiques, de citron et de cassis. Belle harmonie du fruité. Rondeur avec une finale citronnée 

RÉF. : BC0168

Cépages

Chenin Blanc.

Conservation

Prêt a boire et peut être conservé entre 5 et 10 ans .

Conseils et astuces

Merveilleux en dégustation et à l’apéritif. S’impose avec les foies gras et les fricassées de volailles. S’affirme avec les fromages bleus et les desserts .
Température de service entre 10°C et 12°C

Origine

Appelation : Coteaux de l’Aubance.

Région : Val de loire .

Sol : Sols de schistes avec traces de veines ardoisières .

 

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Nos producteurs et leurs marques Loire Propriétés
Loire Propriétés

Implantée dans le Val de Loire depuis 1872, Loire Propriétés produit et commercialise une grande diversité de vins de Loire. Reconnue pour la qualité de ses vins souvent médaillés et pour sa capacité à innover, Loire Propriétés est un acteur incontournable dans le vignoble. L’ensemble de la filière est maîtrisé de la vigne au verre dans le respect des hommes et de l’environnement. « Un engagement fort dans l’éthique et le développement durable » Parce que nous avons une responsabilité sociétale sur notre territoire, parce que nos consommateurs réclament des produits bons, sûrs et sains, à un prix justifié. Parce que les réalités écologiques sont présentes, nous nous devons d’évoluer et de rendre compte de l’impact de nos activités. Les Caves se doivent également de transmettre un patrimoine culturel, viticole et ligérien aux générations futures. Ainsi, depuis plus de 30 ans, les sociétés du groupe Loire Propriétés contribuent à la valorisation de plus de 5 000 hectares de vignes. Les impacts sociétaux par les emplois créés sont structurants pour l’économie de la région. Aujourd’hui nous sommes affiliés à deux certifications différenciantes et respectueuses de l’environnement : – Agriconfiance – Vignerons en développement durable

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Nos producteurs responsables

Basés en Vendée et Poitou-Charentes nos producteurs sont engagés dans des productions de qualité, Bio, respectueuses de l’environnement et du bien-être animal…. Découvrez ceux qui font le goût

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