Délice de Canard de la Ferme de la Ferme de Mélusine en 120g

Dégustez notre savoureux délice de canard avec cette terrine de 120g préparée soigneusement par notre producteur de la ferme à Mélusine à Vouvant en Vendée.

En savoir plus
6,95 €
Poids
0,120 kg
Soit
57,92 €/kg
image description

Livraison possible à partir du 22 septembre 2021

image description 70

Ce produit vous rapporte des Points de fidélité !

Le produit

Découvrez le foie gras autrement en dégustant une tartine de délice de canard en livraison à domicile de la ferme de Mélusine.

 La ferme de Mélusine est un petit producteur artisanal installé dans le village de Vouvant, en Vendée. Cette exploitation familiale produit principalement du canard destiné à la production de foie gras, de confits ou de rillettes en conserve. Pour préserver le goût et la qualité de la viande, cet artisan travaille uniquement des produits naturels, sans ajout de conservateurs chimiques.

 Le délice de canard en vente directe de la ferme de Mélusine est une préparation charcutière à base de viande de porc, de canard et de morceaux de foie gras. Pour apprécier toute la saveur de cette recette, il est conseillé de la démouler une heure à l’avance et de la consommer à température ambiante. Grâce à son bocal en verre et au traitement thermique, vous pouvez conserver cette terrine durant plusieurs mois.

 Vous pouvez proposer à vos convives ce délice de canard sur un plateau de charcuterie et de fromages de producteur.

 Cette recette de délice de canard en ligne peut également être dégustée tiède, accompagnée d’une salade verte aux cerneaux de noix.

RÉF. : S25287

Ingrédients

Chair et gras de Canard 50%, chair de Porc 25%(viande de porc Bio 91%, eau, sel), foie Gras 25%, sel, 4 épices, poivre, thym.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Matières grasses : 25.5g.

Glucides : 4.69g.

Protéines : 14.7g.

Sel : 1.9g.

Valeur énergétique pour 100g

Energie :1280 kj/308 kcal.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec. Aprés ouverture , conserver dans le réfrigérateur et à consommer rapidement.

Conseils et astuces

Un Délice pour vos entrées, sur un plateau de charcuterie ,ou vos repas du soir tout simplement avec une salade. Déguster froid avec un bon pain de campagne.
Pour 1 à 2 personnes.

Origine

Vendée.

Démarche / Qualité

Toutes les viandes sont issues de l'élevage français.

Découvrir la marque
Livraison des produits secs
Livraison des produits secs

à domicile ou en point relais

En savoir plus
Nos producteurs et leurs marques Le Canard de Mélusine
Le Canard de Mélusine

Le Canard de Mélusine est une exploitation familiale nichée au cœur du bocage vendéen. Elle s’étend sur 50 hectares où sont élevés des bovins et des canards pour la production de terrines, pâtés et foie gras de qualité et 100% naturels.

Vos terrines de canard en circuit court

Chez Mélusine, les canards sont élevés en plein air et transformés sur place. Les pâtés, foies gras et conserves de cette ferme vendéenne sont conditionnés dans des bocaux en verre. Le secret de ces producteurs locaux : la cuisine au naturel qui respecte le produit et le goût pour plus de qualité. Découvrez une gamme complète de recettes authentiques en livraison à domicile.

Commandez votre foie gras en ligne

Mélusine est spécialisée dans le foie gras, mais propose également des rillettes de volailles, des magrets, du pâté ou des gésiers confits. Parmi les autres recettes made in France de ce producteur, goûtez également le cou de canard farci ou le cassoulet du terroir. Passez dès maintenant votre commande sur notre site

Voir tout le rayon Foies Gras

Tous les produits Le Canard de Mélusine
Nos producteurs responsables

Basés en Vendée et Poitou-Charentes nos producteurs sont engagés dans des productions de qualité, Bio, respectueuses de l’environnement et du bien-être animal…. Découvrez ceux qui font le goût

image description
image description
Parrainage, points de fidélité, achats groupés, ambassadeur…

Trouvez votre formule pour bénéficier au mieux de tous les avantages !

Des questions ?
image description
Questions fréquentes

Vous avez été nombreux à nous demander…

  • 1- Livrez-vous partout en France ?

    Les produits proposés par CoopCorico peuvent être livrés:

    • Pour les produits frais:
    • Pour les produits secs:
      • A domicile et en points relais en France et en Europe.

    Nous livrons aussi bien à votre domicile, que sur votre lieu de travail, que chez des amis, voisins, lieu de vacance, etc...

  • 6- Quels sont les modes de livraison ?

    Livraison à l’adresse de votre choix partout en France

    Vous pouvez vous faire livrer à domicile, sur votre lieu de travail… partout en France sauf la Corse. Les frais de port sont GRATUITS dès 100€. Assurez-vous d’être disponible le jour de la livraison car la viande est un produit périssable. Nous devons absolument garantir le respect de la chaîne du froid. Un message (SMS ou email) vous préviendra du départ de votre colis. Vous pourrez, avec le lien fourni, prendre contact avec notre société de transport, si vous aviez un empêchement important pour réceptionner votre colis.

    Consulter la carte des délais de livraison

    Livraison en points relais en Vendée, Deux-Sèvres, Loire-Atlantique, Maine et Loire et Charente-Maritime

    Pour les points relais vous bénéficier d'une remise automatique de 10 à 20% sur les prix affichés.

    Vous pouvez choisir de vous faire livrer dans un de nos points relais (Gamm vert, Comptoir du village, magasins Agrivillage et Point Vert). Les frais de port sont gratuits dès 100€ pour les produits frais et 60€ pour les produits secs. Assurez-vous de pouvoir passer au magasin le jour programmé de la livraison car la viande est un produit périssable.

    Vous devez retirer votre colis le jour que vous avez choisi à partir de 14h00 jusqu’au soir selon les horaires de fermeture du point relais. Si votre colis n’est pas retiré dans ces délais, il sera détruit et facturé. Nous devons absolument garantir le respect de la chaîne du froid : pensez-bien à prévoir glacière ou sac isotherme pour transporter votre viande ;)

    Consulter nos points relais

  • 9- Il y a une différence entre le montant de ma commande et ma livraison ?

    Nos produits ont des poids variables, donc il n'est pas toujours simple de tomber juste au niveau du poids de chaque article.

    Plusieurs cas peuvent se présenter:

    Cas n°1 : Le poids des produits ajoutés dans votre colis est supérieur au poids "référence" indiqué sur votre Bon de Commande. Dans ce cas, nous ne vous demandons pas d'argent, et vous recevrez un colis légèrement plus lourd qu'initialement validé lors de votre commande.

    Cas n°2 : Le poids des produits ajoutés dans votre colis est inférieur au poids calculé lors de la commande. Dans ce cas, nous recalculons au plus juste le coût de la marchandise contenue dans le colis. Si le montant total de votre commande en inférieur au montant livré nous le remboursons sur votre compte client en points de fidélité.

    Les points de fidélité acquis dans ce cas sont utilisables sur la commande suivante et sans limites de temps.

    Par contre si le montant livré est supérieur, cette somme reste à notre charge.

Consulter la foire aux questions
Viandes origine 100% française
Viandes origine 100% française
Respect de la chaîne du froid
Respect de la chaîne du froid
Avis clients certifiés
Avis clients certifiés
Livraison rapide 48h
Livraison rapide 48h
Paiements 100% sécurisés
Paiements 100% sécurisés
Accéder au formulaire