Farine de Blé Noir de Sarrasin à la Meule de Pierre en 1 kg BIO

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7,95 €
Poids
1,000 kg
Soit
7,95 €/kg
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Livraison à domicile ou en Point Relais à partir du 18 mai 2021

Livraison offerte dès 60 € d'achat ou 40 € en abonnement

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Le produit

 Cette farine de blé noir bio apportera saveur et caractère à toutes vos créations culinaires

 Les farines de blé et de sarrasin de notre producteur, Moulin de Rairé, sont élaborées selon un savoir-faire traditionnel : la matière première est broyée sur meule de pierre afin de vous proposer en vente directe des farines d’une qualité incomparable.

 Souvent nommé à tort blé noir, le sarrasin est en fait une plante à fleurs dont les grains sont broyés afin d’en obtenir une poudre fine de couleur grise. Elle est surtout connue pour la fabrication des fameuses galettes bretonnes et des nouilles soba japonaises.

 Avec sa subtile saveur de noisette et son goût typé, la farine de blé noir disponible en livraison à domicile peut également être utilisée pour les préparations sucrées. Il faudra l’associer par exemple à de la farine de riz ou de la fécule de maïs afin d’obtenir un résultat équilibré.

 Elle se marie à merveille avec les arômes gourmands du miel et du chocolat, mais aussi avec les fruits secs et les fruits d’automne comme les poires, les oranges ou les pommes. Et outre sa saveur délicieusement particulière, la farine de blé noir bio ne contient pas de gluten, elle sera très appréciée des gourmands intolérants.

RÉF. : BS1055

Ingrédients

Farine de Sarrasin 100%.

DLUO

3 mois

Conservation

A concerver au congelateur comme mentionné sur l'emballage.

Conseils et astuces

Parfaite pour les galettes bretonnes, la farine de sarrasin s'utilise dans bien d'autres recettes. Pour préparer des pains et des petits gâteaux, il faut en mettre 20 à 25 % et compléter avec de la farine de blé.

Origine

Vendée.

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Nos producteurs et leurs marques Moulin à Vent de Rairé
Moulin à Vent de Rairé
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Basés en Vendée et Poitou-Charentes nos producteurs sont engagés dans des productions de qualité, Bio, respectueuses de l’environnement et du bien-être animal…. Découvrez ceux qui font le goût

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Questions fréquentes

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  • 4- Le paiement est-il sécurisé ?

    Le paiement se fait via le site sécurisé E-transaction du Crédit Agricole et vous devez valider votre paiement avec le code que vous envois votre banque par SMS. Seul l’établissement bancaire dispose de vos informations confidentielles (numéro de carte, date de validité). Jamais Coopcorico ne vous demandera vos informations bancaires et n'en aura connaissance : vos transactions sont intégralement sécurisées !

    Vous pouvez également utiliser Paypal pour régler vos achats, qui permet encore plus de rapidité avec une parfaite sécurisation de vos informations bancaires.

  • 6- Quels sont les modes de livraison ?

    Livraison à l’adresse de votre choix partout en France

    Vous pouvez vous faire livrer à domicile, sur votre lieu de travail… partout en France sauf la Corse. Les frais de port sont GRATUITS dès 100€. Assurez-vous d’être disponible le jour de la livraison car la viande est un produit périssable. Nous devons absolument garantir le respect de la chaîne du froid. Un message (SMS ou email) vous préviendra du départ de votre colis. Vous pourrez, avec le lien fourni, prendre contact avec notre société de transport, si vous aviez un empêchement important pour réceptionner votre colis.

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    Vous devez retirer votre colis le jour que vous avez choisi à partir de 14h00 jusqu’au soir selon les horaires de fermeture du point relais. Si votre colis n’est pas retiré dans ces délais, il sera détruit et facturé. Nous devons absolument garantir le respect de la chaîne du froid : pensez-bien à prévoir glacière ou sac isotherme pour transporter votre viande ;)

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  • 7- Comment utiliser mes points de fidélité ?

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