Farine de Pois Chiches en 500g BIO

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5,50 €
Poids
0,500 kg
Soit
11,00 €/kg
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Livraison à domicile ou en Point Relais à partir du 27 juillet 2021

Livraison offerte dès 60 € d'achat ou 40 € en abonnement

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Le produit

Le pois chiche du Marais Poitevin est idéalement riche en fibres(14%). Il apporte aussi une bonne proportion de protéines(environ 23%), apport en minéreaux et vitamine B1, B6. La farine obtenue sur meule est jaune crème trés fluide.

RÉF. : EB0003

Ingrédients

Farine de pois chiches* (100%).

* ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Conservation

A conserver au frais et au sec.

Conseils et astuces

Les recettes les plus connues avec de la farine de pois chiches sont l'houmous, les fallafels et la socca Niçoise. N’hésitez pas à l’utiliser aussi dans des préparations plus originales : pour une pâte à pizza, des pancakes, des galettes façon steak pour burgers, etc.

Origine

Vendée.

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Nos producteurs et leurs marques Le Bon Grain dit Vrai
Le Bon Grain dit Vrai

En 2015, Jean-Yves Camus a créé Le Bon Grain dit Vrai pour valoriser la production de sa ferme familiale située à Benet, en Pays de la Loire. Il a rejoint la coopérative de producteurs locaux CoopCorico.

Des produits d'épicerie BIO

Jean-Yves Camus s’est converti à l’agriculture biologique après 35 ans dans l’agro alimentaire. Son projet : replanter des variétés anciennes et robustes et s’approvisionner en circuit court, pour proposer à ses clients des produits en vrac ou en packaging biodégradable. Au Bon Grain dit Vrai, découvrez une véritable sélection de produits d'épicerie bio, allant de la farine BIO aux pâtes BIO en passant par le granola ou les gressins.

Une démarche écologique aboutie

À travers une pratique de l’agriculture durable, ce producteur local participe à la préservation des haies bocagères et la régénération d’espèces endémiques. Grâce au bio, le Bon Grain dit Vrai cherche aussi à resserrer les liens avec l’écosystème local et toutes les énergies du Pays de Loire. Rendez-vous chez CoopCorico pour découvrir les produits de cet artisan en livraison à domicile.

Voir tout le rayon Épicerie salée BIO

Tous les produits Le Bon Grain dit Vrai
Nos producteurs responsables

Basés en Vendée et Poitou-Charentes nos producteurs sont engagés dans des productions de qualité, Bio, respectueuses de l’environnement et du bien-être animal…. Découvrez ceux qui font le goût

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