Filets de Maquereaux à l'Huile d'Olive Extra Vierge en 176g

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4,50 €
Poids
0,176 kg
Soit
25,57 €/kg
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Livraison à domicile ou en Point Relais à partir du 17 juin 2021

Livraison offerte dès 60 € d'achat ou 40 € en abonnement

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Le produit

Profitez du moelleux et du goût incomparable des filets de maquereaux assaisonnés à l’huile d’olive extra vierge !

 Pêchés dans l’Océan Atlantique, dans la Mer du Nord et dans la Manche, nos maquereaux sont sélectionnés avec soin par notre producteur local, La Perle des Dieux. Les poissons sont ensuite préparés au sein de la conserverie de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, en activité depuis 130 ans, la dernière du genre en Vendée. L’achat des maquereaux à l’huile d’olive en ligne vous assure une qualité exceptionnelle et une production 100 % française. La conserverie est reconnue « Entreprise du Patrimoine Vivant », un label distinguant le savoir-faire artisanal d’excellence.

 Levés en filets un par un à la main, les maquereaux sont ensuite plongés dans un court-bouillon pour pocher doucement avant d’être mis en conserve. Une fois dans leur écrin, ils sont baignés d’huile d’olive extra vierge, sélectionnée pour sa qualité et ses parfums. Pour ajouter de la profondeur à la marinade, un concassé d’olives vertes délicieusement parfumé est ajouté à la préparation.

 Profitez d’une livraison à domicile des filets de maquereaux et ravissez vos papilles en dégustant cette conserve tradition en entrée, simplement accompagnée d’une salade de pommes de terre tiède.

 Toutes les occasions sont bonnes pour apprécier les arômes fruités des filets que vous pouvez aussi servir en plat de résistance avec des légumes rôtis ou une purée de patates douces. 

RÉF. : ME1010

Ingrédients

Filets de maquereaux cuits au court-bouillon 60% (filets de maquereaux frais, sel, épices et aromates), huile d’olive vierge extra, olives vertes 3,9%.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Matières grasses : 21,5g, dont acides gras saturés : 4,8g.

Glucides : 0,6g dont sucres : < 0,5g.

Protéines : 18,7g.

Sel : 0,7g.

Valeur énergétique pour 100g

Energie :1124kJ / 271kcal.

Allergènes

Traces éventuelles de moutarde et lait.

Conservation

Conserver dans un endroit sec ,aprés ouverture ,mettre au frais et consommer sous 48 heures.

Conseils et astuces

Dégustez cette recette traditionnelle de filet de maquereaux à l'huile d'olive en entrée, mais vous pouvez également l'accompagner avec des pommes de terre chaudes. Renommés pour leur intérêt nutritionnel, toutes les occasions seront bonnes pour savourer ces filets de maquereaux à l'huile d'olive vierge extra !

Origine

Vendée (Saint Gilles Croix de Vie).

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Nos producteurs et leurs marques La Perle des Dieux
La Perle des Dieux

La Perle des Dieux perpétue son savoir-faire artisanal, inchangé depuis 1887, pour vous offrir des produits d’exception : sardines et anchois pêchés à quelques kilomètres des côtes de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, de Noirmoutier, de l’Île de Ré et de l’Île d’Yeu. Depuis 130 ans, les sardines sont triées et mises en boîte à la main par des sardinières dans la dernière conserverie de sardines vendéenne de Saint-Gilles-Croix-de-Vie. La Perle des Dieux sélectionne avec exigence ses matières premières. Elle privilégie les produits français et locaux de qualité pour développer ses recettes innovantes.

Tous les produits La Perle des Dieux
Nos producteurs responsables

Basés en Vendée et Poitou-Charentes nos producteurs sont engagés dans des productions de qualité, Bio, respectueuses de l’environnement et du bien-être animal…. Découvrez ceux qui font le goût

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