Fleur de Sel de Noirmoutier à l'Echalote, Persil et Ail en 125g

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3,75 €
Poids
0,125 kg
Soit
30,00 €/kg
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Livraison à domicile ou en Point Relais à partir du 15 avril 2021

Livraison offerte dès 60 € d'achat ou 40 € en abonnement

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Le produit

 Cette fleur de sel revisite les classiques. Aromatisée à l’échalote, au persil et à l’ail, elle apporte à vos recettes maison le meilleur des condiments.

 La vente de cette fleur de sel en ligne récompense le travail de producteurs indépendants implantés sur l’île de Noirmoutier. La Gabelle a été fondée par Corinne et David Laidet, des amoureux de la saliculture qui ont su redonner vie à deux marais salants abandonnés depuis de nombreuses années. Si vous n’avez pas l’occasion de retrouver les produits de la Gabelle sur les marchés de la région, vous pouvez commander leur fleur de sel en ligne, sur notre site.

 Les savoir-faire liés à la production de sel restent aujourd’hui encore fidèles aux procédés d’autrefois. En Vendée, l’or blanc est récolté entièrement à la main et ces techniques artisanales garantissent des saveurs préservées. La finesse et le croquant de la fleur de sel associée au trio de condiments : échalote, ail et persil saura révéler toutes les saveurs de nombreux mets.

 Cette fleur de sel aromatisée en livraison à domicile constitue le mélange par excellence des salades et de la vinaigrette. Apportez également une touche de fraîcheur à vos poêlées de légumes ou de champignons grâce à ce mélange.

 La fleur de sel à l’échalote, persil et ail parfume délicatement les poissons en papillote aussi bien que les coquilles Saint-Jacques.

RÉF. : SC1002

Ingrédients

Fleur de sel de l'Ile de Noirmoutier, ail, échalotes, persil.

Conservation

Conserver la fleur de sel dans un récipient en verre ou en bois, à l'abri de la lumière. Elle doit rester légèrement humide.

Conseils et astuces

Le mélange de Fleur de sel ail échalote persil s'accorde à l'ensemble de vos plats à base de viande, mais aussi de légumes cuits. Vous pouvez utiliser cette fleur de sel surtout l'été sur les légumes du jardin , les viandes grillées au barbecue.

Origine

Ile de Noirmoutier(Vendée).

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Livraison des produits secs
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Nos producteurs et leurs marques La Gabelle
La Gabelle

Tout commence en 1995, lorsque Corine et David Laidet louent le marais Bouron et le marais Gaillard sur l’Île de Noirmoutier. Ils les remettent en état, après avoir été abandonnés depuis de nombreuses années. Dès l’été 1996, le marais Gaillard apporte son sel. L’année suivante, le marais Bouron produit à son tour son premier sel. Aujourd’hui, La Gabelle vous propose différents sels : gros sel, fleur de sel, mais encore des salicornes, qu’elles soient fraîches ou marinées.

Tous les produits La Gabelle
Nos producteurs responsables

Basés en Vendée et Poitou-Charentes nos producteurs sont engagés dans des productions de qualité, Bio, respectueuses de l’environnement et du bien-être animal…. Découvrez ceux qui font le goût

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Questions fréquentes

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    Les frais de port comprennent les frais de livraison et le coût de l’emballage. Ils sont offerts dès 100€ d'achats, profitez-en ! Voir la grille des frais de port

  • 3- Je peux congeler mes produits ?

    Oui, vous pouvez les congeler, car nous ne faisons que des produits frais.

    Pour la décongélation, pas de micro-ondes, laisser les produits en bas de votre frigidaire ou à l'air ambiante.

     

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    Nos produits ont des poids variables, donc il n'est pas toujours simple de tomber juste au niveau du poids de chaque article.

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