Fleur de Sel de Noirmoutier au Citron et Poivre Vert en 125g

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3,75 €
Poids
0,125 kg
Soit
30,00 €/kg
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Livraison à domicile ou en Point Relais à partir du 20 avril 2021

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Le produit

 Redécouvrez la fleur de sel grâce à ce mélange frais et audacieux de citron et poivre vert, disponible en vente directe.

 Corinne et David Laidet cogèrent la SARL La Gabelle, une activité salicole à taille humaine située sur l’île de Noirmoutier. Depuis 1995, ils ont redonné vie à deux marais salants abandonnés, les marais Bouron et Gaillard. Ces producteurs amoureux de leur métier cultivent le sel dans le respect de la tradition pluriséculaire. Pendant la saison chaude, la fleur de sel, véritable trésor flottant à la surface des œillets, est récoltée à l’aide d’une lousse avant d’être mise à sécher au soleil.

 La commande de cette fleur de sel en ligne vous permettra de sublimer vos mets les plus fins. Parce qu’elle cristallise à la surface de l’eau et non au fond des marais salants, sa texture à la fois humide et croquante est unique. La combinaison rafraîchissante du citron et du poivre vert ajoute à ce sel aromatisé une saveur encore plus riche pour relever le goût de vos petits plats maison.

 La fleur de sel enrichie de citron et de poivre vert s’accorde parfaitement aux viandes comme la bavette ou les aiguillettes de poulet. Pensez à toujours l’ajouter en fin de cuisson, car elle se dissout très rapidement.

 L’achat de cette fleur de sel aromatisée en ligne vous permettra également de préparer une marinade au citron et poivre vert à la saveur exceptionnelle.

RÉF. : SC1000

Ingrédients

Fleurs de sel de l'Ile de Noirmoutier, citron, poivre vert.

Conservation

Conserver la fleur de sel dans un récipient en verre ou en bois, à l'abri de la lumière. Elle doit rester légèrement humide.

Conseils et astuces

La fleur de sel citron poivre vert, s'accorde avec les viandes blanches, les salades et les poissons. rajouter la fleur de sel quand fin de cuisson , car celle ci se dissout rapidement.

Origine

Ile de Noirmoutier(Vendée).

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Nos producteurs et leurs marques La Gabelle
La Gabelle

Tout commence en 1995, lorsque Corine et David Laidet louent le marais Bouron et le marais Gaillard sur l’Île de Noirmoutier. Ils les remettent en état, après avoir été abandonnés depuis de nombreuses années. Dès l’été 1996, le marais Gaillard apporte son sel. L’année suivante, le marais Bouron produit à son tour son premier sel. Aujourd’hui, La Gabelle vous propose différents sels : gros sel, fleur de sel, mais encore des salicornes, qu’elles soient fraîches ou marinées.

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Nos producteurs responsables

Basés en Vendée et Poitou-Charentes nos producteurs sont engagés dans des productions de qualité, Bio, respectueuses de l’environnement et du bien-être animal…. Découvrez ceux qui font le goût

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Questions fréquentes

Vous avez été nombreux à nous demander…

  • 3- Je peux congeler mes produits ?

    Oui, vous pouvez les congeler, car nous ne faisons que des produits frais.

    Pour la décongélation, pas de micro-ondes, laisser les produits en bas de votre frigidaire ou à l'air ambiante.

     

  • 4- Le paiement est-il sécurisé ?

    Le paiement se fait via le site sécurisé E-transaction du Crédit Agricole et vous devez valider votre paiement avec le code que vous envois votre banque par SMS. Seul l’établissement bancaire dispose de vos informations confidentielles (numéro de carte, date de validité). Jamais Coopcorico ne vous demandera vos informations bancaires et n'en aura connaissance : vos transactions sont intégralement sécurisées !

    Vous pouvez également utiliser Paypal pour régler vos achats, qui permet encore plus de rapidité avec une parfaite sécurisation de vos informations bancaires.

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