Fressure de Porc Fermier en 220g

En savoir plus
7,25 €
Poids
0,220 kg
Soit
32,95 €/kg
image description

Livraison à domicile ou en Point Relais à partir du 18 mai 2021

Livraison offerte dès 60 € d'achat ou 40 € en abonnement

image description 73

Ce produit vous rapporte des Points de fidélité !

Le produit

 Pure tradition vendéenne, la fressure de porc fond en bouche et délivre toutes les saveurs authentiques du terroir français !

 Acheter notre fressure de porc fermier en ligne vous garantit de consommer une recette authentique d’une qualité incomparable. De fait, la charcuterie artisanale Tradition de Vendée a été reconnue Label Rouge, synonyme d’une qualité supérieure des produits en vente directe. Le confort des porcs est également une priorité pour notre producteur local qui a été récompensé du trophée du bien-être animal par l’association internationale CIWF. 

 Lorsque les fermiers tuaient le cochon, la fressure était tout ce qui restait une fois les rillettes, les pâtés et les jambons élaborés. Notre fressure de porc est préparée selon la tradition vendéenne à base de sang et d’abats de cochon prélevés par nos découpeurs professionnels.

 La viande mijote ensuite plusieurs heures dans une grande marmite accompagnée de carottes coupées en rondelles, d’épices et de gros sel des marais salants de Noirmoutier avant d’être hachée finement. Le sang est ajouté à la fin pour épaissir le mélange petit à petit.  

 Appréciez les saveurs puissantes et relevées de la fressure chaude accompagnée d’une purée de pommes de terre maison en plat de résistance. Les Vendéens aiment également la déguster froide ou réchauffée avec un peu de lait sur une tranche de pain grillée. 

RÉF. : ET1507

Ingrédients

Viande et sang de porc (issu de porc fermier élevé en plein air, origine France), eau, pain(gluten), oignons, sel de Noirmoutier, dextrose, épices et plantes aromatiques, couenne de porc déshydratée, antioxydant, arômes naturels.

Sans colorant.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Matières grasses : 11g, dont acides gras saturés : 3.8g.

Glucides : 4.5g, dont sucres : 2.6g.

Protéines : 13g.

Sel : 1.4g.

Valeur énergétique pour 100g

Energie :704 kj/169 kcal

Conservation

Conserver dans un endroit frais et aprés ouverture au réfigérateur .

Conseils et astuces

La fressure Vendéenne est excellente, tout simplement, avec des pommes de terre et une salade. Les Vendéens aiment également la déguster froide ou réchauffée avec un peu de lait sur une tranche de pain grillée.
Livraison des produits secs
Livraison des produits secs

à domicile ou en point relais

En savoir plus
Nos producteurs et leurs marques Tradition de Vendée
Tradition de Vendée
Nos producteurs responsables

Basés en Vendée et Poitou-Charentes nos producteurs sont engagés dans des productions de qualité, Bio, respectueuses de l’environnement et du bien-être animal…. Découvrez ceux qui font le goût

image description
image description
Parrainage, points de fidélité, achats groupés, ambassadeur…

Trouvez votre formule pour bénéficier au mieux de tous les avantages !

Des questions ?
image description
Questions fréquentes

Vous avez été nombreux à nous demander…

  • 4- Le paiement est-il sécurisé ?

    Le paiement se fait via le site sécurisé E-transaction du Crédit Agricole et vous devez valider votre paiement avec le code que vous envois votre banque par SMS. Seul l’établissement bancaire dispose de vos informations confidentielles (numéro de carte, date de validité). Jamais Coopcorico ne vous demandera vos informations bancaires et n'en aura connaissance : vos transactions sont intégralement sécurisées !

    Vous pouvez également utiliser Paypal pour régler vos achats, qui permet encore plus de rapidité avec une parfaite sécurisation de vos informations bancaires.

  • 7- Comment utiliser mes points de fidélité ?

    Vous devez renoter le nombre de point de fidélité dans la case prévu à cette effet à la fin de votre panier.

    Rappel, la durée de validité de vos points de fidélité est de 3 mois.

  • 9- Il y a une différence entre le montant de ma commande et ma livraison ?

    Nos produits ont des poids variables, donc il n'est pas toujours simple de tomber juste au niveau du poids de chaque article.

    Plusieurs cas peuvent se présenter:

    Cas n°1 : Le poids des produits ajoutés dans votre colis est supérieur au poids "référence" indiqué sur votre Bon de Commande. Dans ce cas, nous ne vous demandons pas d'argent, et vous recevrez un colis légèrement plus lourd qu'initialement validé lors de votre commande.

    Cas n°2 : Le poids des produits ajoutés dans votre colis est inférieur au poids calculé lors de la commande. Dans ce cas, nous recalculons au plus juste le coût de la marchandise contenue dans le colis. Si le montant total de votre commande en inférieur au montant livré nous le remboursons sur votre compte client en points de fidélité.

    Les points de fidélité acquis dans ce cas sont utilisables sur la commande suivante et sans limites de temps.

    Par contre si le montant livré est supérieur, cette somme reste à notre charge.

Consulter la foire aux questions
Viandes origine 100% française
Viandes origine 100% française
Respect de la chaîne du froid
Respect de la chaîne du froid
Avis clients certifiés
Avis clients certifiés
Livraison rapide 48h
Livraison rapide 48h
Paiements 100% sécurisés
Paiements 100% sécurisés
Accéder au formulaire