Friton de Canard au Cognac en 90g

Le produit

 Découvrez les fritons de canard au cognac en vente directe, une spécialité typiquement charentaise à déguster à l’heure de l’apéritif.

 Depuis 30 ans déjà, la conserverie Aux Délices de Landrais produit différentes recettes authentiques à base de viande, de poisson ou de légumes. Lorsqu’il reprend la fabrique en 2010, Pierre Ouvrard décide de redéfinir entièrement sa gamme de produits. Aujourd’hui, en plus des recettes emblématiques, la conserverie vend une cinquantaine de références comme le fagot charentais, la terrine au pineau ou le panier du marais poitevin.

 C’est sous la marque « Les conserves du Marais » que ce producteur fabrique ses fritons de canard au cognac en livraison à domicile. Cette recette est réalisée avec des morceaux de viande et de graisse de canard, du vin blanc, des tomates et de l’ail. Les fritons sont ensuite conditionnés dans des pots en verre stérilisé, pour permettre une parfaite conservation et une utilisation simple, à l’apéritif comme au repas.

 Dégustez votre commande de friton au cognac dans un délicieux sandwich à la baguette fraîche. Il fera le bonheur des petits et des grands au pique-nique.

 À midi ou le soir, vous pouvez aussi servir des pâtes avec une sauce aux fritons, au parmesan et à la crème.

RÉF. : ET2022