Grattons de Canard de Mélusine au Piment d'Espelette en 290g

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9,70 €
Poids
0,290 kg
Soit
33,45 €/kg
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Livraison à domicile ou en Point Relais à partir du 16 juin 2021

Livraison offerte dès 60 € d'achat ou 40 € en abonnement

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Le produit

Et si vous goûtiez aux délicieux grattons de canard au piment d’Espelette de la ferme de Mélusine ?

 La ferme de Mélusine est un producteur de foie gras bien connu dans la région de Vouvant, à deux pas du célèbre marais poitevin. Sur son exploitation de 50 hectares, cette famille élève des canards dans le respect de la tradition et du terroir. Ce producteur propose une gamme complète de produits frais et de conserves autour du canard. Découvrez ses terrines, ses rillettes, son magret et ses grattons de canard en vente directe.

 Ces grattons de canard en livraison à domicile sont issus de morceaux de canard rissolés et cuits dans la graisse de canard. C’est ce procédé de fabrication qui leur confère une texture croustillante. Le producteur ajoute ensuite une touche de piment d’Espelette pour apporter plus de force et de caractère. Cette délicieuse recette de grattons est réalisée au naturel, sans ajout de conservateur. Après égouttage, elle peut être dégustée en apéritif ou au repas.

 Cette commande de grattons de canard au piment d’Espelette en ligne pourra servir de garniture dans une salade repas complète.

 Vous pouvez également cuisiner la célèbre pompe aux grattons, une délicieuse brioche ancestrale originaire du Berry.

RÉF. : S25397

Ingrédients

 Chair , peau et gras de canard, échalottes,  sel, 4 épices, poivre, thym, piment d'Espelette(0.3%).

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Matières grasses : 35g.

Glucides : 1g.

Protéines : 17g.

Sel : 1.1g.

Valeur énergétique pour 100g

Energie :1601 kj/387 kcal.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec . Aprés ouverture ,mettre au réfrigérateur et consommer rapidement.

Conseils et astuces

Après égouttage ,le Gratton peut être dégusté en apéritif, au repas ou servir de garniture dans une salade.

Origine

Vendée.

Démarche / Qualité

Toutes les viandes sont issues de l'élevage français.

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Livraison des produits secs
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à domicile ou en point relais

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Nos producteurs et leurs marques Le Canard de Mélusine
Le Canard de Mélusine

Le Canard de Mélusine est une exploitation familiale nichée au cœur du bocage vendéen. Elle s’étend sur 50 hectares où sont élevés des bovins et des canards pour la production de terrines, pâtés et foie gras de qualité et 100% naturels.

Vos terrines de canard en circuit court

Chez Mélusine, les canards sont élevés en plein air et transformés sur place. Les pâtés, foies gras et conserves de cette ferme vendéenne sont conditionnés dans des bocaux en verre. Le secret de ces producteurs locaux : la cuisine au naturel qui respecte le produit et le goût pour plus de qualité. Découvrez une gamme complète de recettes authentiques en livraison à domicile.

Commandez votre foie gras en ligne

Mélusine est spécialisée dans le foie gras, mais propose également des rillettes de volailles, des magrets, du pâté ou des gésiers confits. Parmi les autres recettes made in France de ce producteur, goûtez également le cou de canard farci ou le cassoulet du terroir. Passez dès maintenant votre commande sur notre site

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Tous les produits Le Canard de Mélusine
Nos producteurs responsables

Basés en Vendée et Poitou-Charentes nos producteurs sont engagés dans des productions de qualité, Bio, respectueuses de l’environnement et du bien-être animal…. Découvrez ceux qui font le goût

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Questions fréquentes

Vous avez été nombreux à nous demander…

  • 1- Livrez-vous partout en France ?

    Les produits proposés par CoopCorico peuvent être livrés:

    • A domicile partout en France métropolitaine pour les produits frais.
    • A domicile et points relais en France et en Europe pour les produits secs

    Nous livrons aussi bien à votre domicile, que sur votre lieu de travail, que chez des amis, voisins, lieu de vacance, etc...

  • 3- Je peux congeler mes produits ?

    Oui, vous pouvez les congeler, car nous ne faisons que des produits frais.

    Pour la décongélation, pas de micro-ondes, laisser les produits en bas de votre frigidaire ou à l'air ambiante.

     

  • 7- Comment utiliser mes points de fidélité ?

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