Grillon Charentais sans Gluten en 90g

Le produit

 Avez-vous déjà goûté au grillon charentais, cette spécialité dérivée de la rillette et originaire de la façade Atlantique ?

 Depuis 2010, Monsieur Ouvrard a repris les rênes de la conserverie Aux Délices de Landrais. Depuis 1979, cette fabrique artisanale produit de très nombreuses conserves de viande, de légumes ou de poisson selon des recettes transmises de génération en génération. Spécialisée dans la conserverie naturelle, l’entreprise propose différentes recettes allant de la terrine au chutney en passant par le tartinable de pois chiche ou la mogette.

 Cousin des célèbres rillettes, le grillon charentais sans gluten en vente directe est élaboré selon une recette traditionnelle à base de porc que l’on laisse mijoter plusieurs heures durant. Pour réaliser cette conserve, ce producteur ne s’approvisionne qu’à travers un circuit court qui privilégie les produits des Charentes. Préparé sans conservateur ni additif, le grillon est commercialisé dans un bocal en verre préalablement stérilisé. Cette recette est parfaite pour un apéritif entre amis ou un pique-nique.

 Traditionnellement, cette commande de grillon charentais sans gluten en ligne se déguste avec des tourtous. Ce sont de fines galettes de sarrasin ou de blé noir.

 Ce grillon charentais sans gluten en livraison à domicile peut aussi être utilisé comme garniture dans un hachis Parmentier.

RÉF. : ET2019