Lomo de Porc tranché à la Provençale par 5

Le lomo est l’un des morceaux les plus nobles du porc très apprécié pour son caractère juteux, sa texture et son goût,

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9,50 €
Poids
0,450 kg
Soit
21,11 €/kg
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Le produit et ses caractéristiques

Spécialité Basque, le lomo est l’un des morceaux les plus nobles du porc très apprécié pour son caractère juteux, sa texture et son goût, en fait : le filet.

Cette pièce coupée très finement, les tranches font environ 4 millimètres d’épaisseur, mérite une cuisson rapide.
 
 
 

DLC

6 jours

RÉF. : S15145

Provenance

 Porc né, élevé, découpé en Pays de Loire

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Aim&Bio

Aim&Bio, nouvelle marque 100% Bio français propose une gamme de produits de qualité : légumes secs, conserves de légumes et une gamme de charcuterie sans sel nitrité, sans conservateur ni additif et dont l’emballage est recyclable afin de réduire son impact sur l’environnement. Cette production de charcuterie naturelle permet l’élaboration de produits aux saveurs authentiques fabriqués à partir de matières premières locales. De plus, l'ensemble de ses produits est issu de filières équitables et sont certifiés Agri-Éthique.

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Basés en Vendée et Poitou-Charentes nos producteurs sont engagés dans des productions de qualité, Bio, respectueuses de l’environnement et du bien-être animal…. Découvrez ceux qui font le goût

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Questions fréquentes

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    Oui, vous pouvez les congeler, car nous ne faisons que des produits frais.

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