Maquereaux aux Salicornes de Bretagne en 100g

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4,75 €
Poids
0,100 kg
Soit
47,50 €/kg
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Livraison possible à partir du 9 décembre 2021

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Le produit

La tartinable de maquereaux salicorne de Noirmoutier en 100g se déguste fraiche sur des toasts.

La salicorne n’est pas une algue mais une plante qui pousse dans les marais salants ou dans les prés-salés. Son goût salé et légèrement iodé se marie parfaitement avec le maquereaux.

RÉF. : ME1034

Ingrédients

Maquereaux(74%), crème liquide(lait), vinaigre d'alcool, salicorne(2.4%), épaississant : amidon de maîs modifié, poisson fumés, sel marin, èchalotes, persil, poivre noir.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Matières grasses : 15.7g, dont acides gras saturés : 5.8g.

Glucides : 2.5g, dont sucres : 0.2g.

Protéines : 14g.

Sel : 1g.

Valeur énergétique pour 100g

Energie :871 kj/208 kcal.

Conservation

Se conserve à température ambiante. Aprés ouverture, conserver entre 0°c et 4°c et consommer rapidement.

Conseils et astuces

Cette recette de tartinable de maquereaux salicorne de Noirmoutier apportera une touche d'originalité à vos apéritifs. Il vous suffira de la tartiner sur des petits croûtons ou du pain de campagne grillé.

Origine

Ile d'YEU(Vendée).

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Nos producteurs et leurs marques Conserverie de l'Ile d'Yeu
Conserverie de l'Ile d'Yeu

L’histoire de la conserverie de l’île d’Yeu est indissociable de celle de la famille Hennequin, poissonniers et mareyeurs depuis 3 générations. Ces producteurs locaux élaborent leurs conserves à partir d’une pêche vendéenne rigoureusement sélectionnée.

Des conserves de produits locaux

À la conserverie de l’île d’Yeu, on transforme le poisson dès son arrivée au port, en suivant des recettes traditionnelles et insulaires. Les spécialités maison glanées aux quatre coins du Caillou ont été réinventées, à partir de recettes transmises par les parents ou les grands-parents. Dans un esprit comme à la maison, cette fabrique propose des conserves artisanales, cuisinées à partir de produits locaux.

Un savoir-faire et des recettes traditionnelles

C’est parce que la conserverie de l’île d’Yeu sélectionne avec la plus grande rigueur des ingrédients de qualité, que ses recettes ont un goût si unique. Goûtez la soupe de poisson, la rillette de thon ou le pâté de sardine fumée de la famille Hennequin. Garanties sans OGM ni conservateur, vous pouvez vous procurer toutes ces conserves en ligne, sur la boutique de producteurs Coopcorico.

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Tous les produits Conserverie de l'Ile d'Yeu
Nos producteurs responsables

Basés en Vendée et Poitou-Charentes nos producteurs sont engagés dans des productions de qualité, Bio, respectueuses de l’environnement et du bien-être animal…. Découvrez ceux qui font le goût

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