Morue à la pointe d'Ail en 100g

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4,25 €
Poids
0,100 kg
Soit
42,50 €/kg
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Livraison possible à partir du 9 décembre 2021

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Le produit

 La chair délicate de la morue est rehaussée par une pointe d’ail dans cette délicieuse recette.

 La conserverie de l’Ile d’Yeu, notre producteur, perpétue la tradition d’antan : depuis trois générations, cette entreprise familiale propose des conserves de poisson artisanales issues des traditions islaises. Sa connaissance de la mer et son savoir-faire font la renommée de la Conserverie de l’Ile D’Yeu, même au-delà des côtes atlantiques.

 Délaissé depuis quelques années, le cabillaud, ou morue lorsqu’il est séché et/ou salé, est remis au goût du jour avec cette appétissante recette à tartiner. Sa chair blanche et délicate ravira tous les fins palais. Disponible en livraison à domicile, ce tartinable est préparé avec de la morue dessalée et subtilement relevée avec une pointe d’ail. Et pour en apprécier toute sa saveur, aucun conservateur ou arôme chimique n’a été ajouté.

 La commande de morue à la pointe d’ail en ligne vous garantit des repas aux saveurs du littoral dès l’apéritif. Commencez votre voyage gustatif au bord de la mer avec cette savoureuse recette à la texture onctueuse et légère.

 Simplement étalé sur une tranche de pain grillé ou en accompagnement d’une assiette de tartare de poissons ou de poissons fumés, ce tartinable relèvera tous vos plats. 

RÉF. : ME1036

Ingrédients

Morue déssalée(53%), oignons, échalottes, crème liquide(lait), ail, vinaigre, amidon, persil, sel marin, sirop de glucose, gélifiants :  caroubes et carroghénanes,huile de tournesol, thyn, piment.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Matières grasses : 2.7g, dont acides gras saturés : 1.6g.

Glucides : 5,8 g, sucres : 0.6g.

Protéines : 9g.

Sel : 1g.

Valeur énergétique pour 100g

Energie :357 kj/84 kcal.

Allergènes

Traces possibles de crustacés, œufs, moutarde, lait, gluten.

Conservation

Se conserve à température ambiante. Aprés ouverture, conserver entre 0°c et 4°c et consommer rapidement.

Conseils et astuces

Une tartinade à la morue à la pointe d'ail à déguster simplement sur une tranche de baguette ou de pain de mie grillé.

Origine

Ile d'YEU (Vendée)

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Livraison des produits secs
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à domicile ou en point relais

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Nos producteurs et leurs marques Conserverie de l'Ile d'Yeu
Conserverie de l'Ile d'Yeu

L’histoire de la conserverie de l’île d’Yeu est indissociable de celle de la famille Hennequin, poissonniers et mareyeurs depuis 3 générations. Ces producteurs locaux élaborent leurs conserves à partir d’une pêche vendéenne rigoureusement sélectionnée.

Des conserves de produits locaux

À la conserverie de l’île d’Yeu, on transforme le poisson dès son arrivée au port, en suivant des recettes traditionnelles et insulaires. Les spécialités maison glanées aux quatre coins du Caillou ont été réinventées, à partir de recettes transmises par les parents ou les grands-parents. Dans un esprit comme à la maison, cette fabrique propose des conserves artisanales, cuisinées à partir de produits locaux.

Un savoir-faire et des recettes traditionnelles

C’est parce que la conserverie de l’île d’Yeu sélectionne avec la plus grande rigueur des ingrédients de qualité, que ses recettes ont un goût si unique. Goûtez la soupe de poisson, la rillette de thon ou le pâté de sardine fumée de la famille Hennequin. Garanties sans OGM ni conservateur, vous pouvez vous procurer toutes ces conserves en ligne, sur la boutique de producteurs Coopcorico.

Voir tout le rayon Épicerie de la Mer

Tous les produits Conserverie de l'Ile d'Yeu
Nos producteurs responsables

Basés en Vendée et Poitou-Charentes nos producteurs sont engagés dans des productions de qualité, Bio, respectueuses de l’environnement et du bien-être animal…. Découvrez ceux qui font le goût

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