Oie Fermière Label Rouge de Challans

Le produit

Pour régaler vos invités, nous vous proposons cette oie blanche certifiée Label Rouge des fermiers de Challans de souche rustique, c’est une oie fermière de qualité.

La succulence de sa viande délicieusement ferme est le résultat de la vie en plein air de cette grande marcheuse. Son activité sportive intense lui confère un développement harmonieux des muscles, avec un dépôt graisseux juste suffisant.

Originaire des bords du Rhin, l'oie trouve dans le marais de Challans un micro-climat idéal pour son épanouissement.

Vous pourrez partager cette volaille fermière avec 8/10 personnes.

Âge d'accès au parcours herbeux : 5 semaines
M² de parcours extérieur par volaille : 10 m2
Âge minimum d'abattage : 175ème jour
Nombre d'éleveurs : 10
Obtention du label : 1997

RÉF. : S25032

Origine

Vendée et Poitou-Charentes

Démarche / Qualité

Label Rouge de Challans 

Accès à un parcours herbeux supérieur à 10 m2 par poulet et ce, dès la 5ème semaine.

Bague inviolable au numéro de la semaine de mise en élevage, apposée par l’éleveur lors du chaponnage.