Pain Camusette Epeautre par 2 BIO

5,50 €

Poids: 0,400 kg

Soit: 13,75 €/kg

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Le produit

Fondez devant la bonne odeur du pain en train de cuire, et goûtez à ces deux Camusettes à la farine d’épeautre disponibles en ligne.

Biofournil est un véritable spécialiste du pain biologique. L’activité n’est pas nouvelle pour cette boulangerie qui produit du pain bio depuis 1978 ! Si l’entreprise a grandi depuis, la qualité est toujours au rendez-vous. Pour s’en assurer, Biofournil confie la préparation du pain à de vrais boulangers professionnels. Du côté des matières premières, ils privilégient les filières locales et les farines issues de l’agriculture biologique.

La vente de ce pain à l’épeautre sur internet correspond à un produit certifié « agriculture biologique » par Ecocert. Levain à l’ancienne, farines biologiques, sel marin non traité : rien n’est laissé au hasard chez Biofournil. L’épeautre qui compose ces Camusettes est en fait l’ancêtre du blé. Il offre non seulement une saveur plus prononcée, avec un léger goût de noix, mais il contient également moins de gluten. Protéines, minéraux, fibres, la farine d’épeautre se révèle plus intéressante nutritivement que de nombreuses autres céréales.

Vous adorez le pain encore chaud, tout juste sorti du four ? Commandez vos baguettes à l’épeautre en ligne ! Humidifiez-les et enfournez-les un petit quart d’heure : elles sont prêtes à déguster.

Idéal pour le petit déjeuner ! Tartinez vos Camusettes à l’épeautre avec du beurre et de la confiture lorsqu’elles sont encore chaudes pour obtenir une mie fondante et une croûte croustillante.

RÉF. : SC1038

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