Pastis de l'Ile de Ré en 50 cl BIO

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Le produit

Né de la rencontre entre un producteur de plantes aromatiques biologiques et d’un sommelier, Meilleur Ouvrier de France, le Pastis de l'Ile de Ré est issu d’un territoire sauvage et naturel, préservé, aux portes de l’Atlantique.

Dans l'exploitation agricole familiale située en Charente-Maritime, et dont les terres exploitées se situent sur l’Ile de Ré et sur le continent,Didier Dorin réinvente le pastis de l'ile de ré avec une variete de fenouil sauvage

Véritable bouffée d’embruns anisés, ce nectar aux nuances dorées est le fruit d’un assemblage méticuleux de plusieurs plantes aromatiques cultivées localement. Associé à la réglisse, le fenouil (récolté en septembre sur les terres rétaises iodées et réchauffées par l’été indien) donne à cet apéritif d’exception son goût si caractéristique.

RÉF. : BC0061

Degré d'alcool

45%

Ingrédients

 Fenouil et une selection de plantes gardées secrètes.

Conservation

Prêt à servir et peut être conservé. 

Conseils et astuces

S'apprécie aussi bien à l’apéritif ,servi au verre,qu'en cuisine inventive,de l'entrée au dessert.

Origine

Appelation :Pastis de l'Ile de Ré .

Région : Nouvelle Aquitaine.

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Nos producteurs et leurs marques Pastis de Ré
Pastis de Ré
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Basés en Vendée et Poitou-Charentes nos producteurs sont engagés dans des productions de qualité, Bio, respectueuses de l’environnement et du bien-être animal…. Découvrez ceux qui font le goût

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