Pois Cassés en 500g

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2,95 €
Poids
0,500 kg
Soit
5,90 €/kg
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Livraison à domicile ou en Point Relais à partir du 13 avril 2021

Livraison offerte dès 60 € d'achat ou 40 € en abonnement

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Le produit

 Tendrement doux et onctueux, le pois cassé est l’un des légumes secs les plus appréciés par les gastronomes. Grand classique des tables françaises, il est capable de révéler les saveurs d’un gigot.

 Les pois cassés sont consommés et cuisinés en Europe depuis l’Antiquité. Depuis 2003, le groupement de producteurs Grain de Vitalité commercialise une gamme complète de légumes secs cultivés en Vendée et en France. Cette coopérative commercialise uniquement des pois cassés issus de productions françaises pour garantir une traçabilité totale et un très haut niveau de qualité dans votre assiette.

 Acheter des pois cassés en ligne permet de découvrir un légume sec à la saveur subtile, entièrement produit et cultivé dans le nord de la France. Riche en vitamines E et B, ce légume sec est également un excellent complément en protéines végétales. Grand classique de la cuisine française, le pois cassé se déguste en accompagnement d’un plat principal.

 Ces pois cassés en livraison à domicile accompagnent parfaitement un gigot de mouton ou un bon morceau d’agneau. Ces viandes à la saveur prononcée subliment à la perfection la saveur délicate de ce légume sec cuisiné en purée.

 Mais le pois cassé en vente directe producteur peut également se déguster en salade d’hiver ou encore dans une version française de l’houmous. À vous de faire jouer votre créativité.

RÉF. : S50012

Ingrédients

Pois.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Matières grasses : 2.4g, dont acides gras saturés : 0.2g.

Glucides : 58g., dont sucres : 1.9g.

Fibres alimentaires : 26g.

Protéines : 22g.

Sel : 0g.

Valeur énergétique pour 100g

Energie :1658 kj/394 kcal.

Allergènes

Traces éventuelles de gluten.

Conservation

Conserver à l'abri de la chaleur et de la lumière.

Conseils et astuces

Le trempage est facultatif. Il suffit de les laisser cuire 1h15, dans 2 à 3 fois leur volume d’eau.
Fragile à la cuisson, le pois cassé se consomme plutôt en purée ou bien en soupe, que vous pouvez décorer avec de la crème fraîche et des croûtons. Si vous avez envie d’un peu d’exotisme, vous pouvez ajouter des épices aux pois cassés qui se marient très bien avec le curry par exemple.

Origine

Origine : France.

Conditionné en Vendée.

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Nos producteurs et leurs marques Grain de Vitalité
Grain de Vitalité

Née en 2003, Grain de Vitalité est la première marque de légumes secs authentiquement française. Les légumes sont cultivés, triés et conditionnés en Vendée. Grain de Vitalité garantit une production 100% française. Ses producteurs assurent aux consommateurs de bons produits de la région. Sont cultivés, sous le mode d’agriculture biologique, plusieurs produits tels que la Mogette de Vendée, reconnue par un Label Rouge et une Indication Géographique Protégée. Certaines variétés ne pouvant pas être cultivées sur le terroir vendéen, Grain de Vitalité a établi des partenariats avec des bassins de production français dans le Sud et dans le Nord afin de vous offrir une gamme de produits plus large (pois chiche, pois cassé, etc.).

Tous les produits Grain de Vitalité
Nos producteurs responsables

Basés en Vendée et Poitou-Charentes nos producteurs sont engagés dans des productions de qualité, Bio, respectueuses de l’environnement et du bien-être animal…. Découvrez ceux qui font le goût

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Questions fréquentes

Vous avez été nombreux à nous demander…

  • 1- Livrez-vous partout en France ?

    Les produits proposés par CoopCorico peuvent être livrés:

    • A domicile partout en France métropolitaine pour les produits frais.
    • A domicile et points relais en France et en Europe pour les produits secs

    Nous livrons aussi bien à votre domicile, que sur votre lieu de travail, que chez des amis, voisins, lieu de vacance, etc...

  • 5- Quand est-on livré ?

    Vous choisissez votre date de livraison

    Vous pouvez choisir le jour de livraison que vous souhaitez dans la semaine du mercredi matin au samedi matin.

    Vous devez passer votre commande au minimum 72h avant la date de livraison souhaitée (ex: le mercredi pour le samedi matin) et 96h pour certaines communes du Sud-Est de la France.

  • 6- Quels sont les modes de livraison ?

    Livraison à l’adresse de votre choix partout en France

    Vous pouvez vous faire livrer à domicile, sur votre lieu de travail… partout en France sauf la Corse. Les frais de port sont GRATUITS dès 100€. Assurez-vous d’être disponible le jour de la livraison car la viande est un produit périssable. Nous devons absolument garantir le respect de la chaîne du froid. Un message (SMS ou email) vous préviendra du départ de votre colis. Vous pourrez, avec le lien fourni, prendre contact avec notre société de transport, si vous aviez un empêchement important pour réceptionner votre colis.

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    Vous pouvez choisir de vous faire livrer dans un de nos points relais (Gamm vert, Comptoir du village, magasins Agrivillage et Point Vert). Les frais de port sont gratuits dès 100€. Assurez-vous de pouvoir passer au magasin le jour programmé de la livraison car la viande est un produit périssable.

    Vous devez retirer votre colis le jour que vous avez choisi à partir de 14h00 jusqu’au soir selon les horaires de fermeture du point relais. Si votre colis n’est pas retiré dans ces délais, il sera détruit et facturé. Nous devons absolument garantir le respect de la chaîne du froid : pensez-bien à prévoir glacière ou sac isotherme pour transporter votre viande ;)

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