Poudre à Lever en 2x7g BIO

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0,60 €
Poids
0,014 kg
Soit
42,86 €/kg
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Livraison possible à partir du 9 décembre 2021

  • Logo Sans gluten
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Le produit

 Gagnez du temps dans la réalisation de vos pâtisseries ou de vos pâtes salées avec la poudre à lever du producteur Plaisance Bio .

 La poudre à lever Plaisance Bio est fabriquée au sein de l’atelier familial Nature et Aliments, près de Nantes. Depuis plus d’un siècle, l’entreprise imagine des préparations en poudre pour faciliter l’élaboration de recettes sucrées et salées. La marque ne propose que des produits biologiques, certifiés par Ecocert et disponibles à la livraison à domicile. Ainsi, acheter la poudre à lever en ligne vous garantit de préparer des recettes saines à partir d’ingrédients naturels et biologiques.

 En cuisine, une pâte lève naturellement si certaines conditions d’humidité et de chaleur sont respectées. Cependant, cette étape peut prendre plusieurs heures. Grâce à la poudre à lever Nat-Ali, vous gagnez du temps si vous en ajoutez un sachet de 7g à 250g de farine.

 Le bicarbonate de sodium présent dans le sachet dégage du gaz carbonique qui a pour effet de faire lever la pâte. Aussi, l’activation du bicarbonate est provoquée par l’acide tartrique obtenu à partir de lie et de marc de vin. Enfin, l’amidon de maïs sert à conserver les propriétés spéciales des ingrédients du sachet.

 Mélangez la poudre à lever avec de la farine pour faire lever votre pâte à pizza plus rapidement ou pour rendre vos muffins et cakes plus aériens et plus légers !

RÉF. : BS1047

Ingrédients

Amidon de maîs*, poudres à lever : bicarbonate de sodium, acide tartrique.

* produit issu de l'agriculture biologique.

Allergènes

Sans gluten.

Conservation

A conserver à température ambiante au sec.

Conseils et astuces

Mélanger à sec la poudre à lever avec une partie de la farine pour une meilleure répartition. Dosage recommandé : 1 dose (7g) pour 250 g de farine.
Idée recette !
Poule au pot

Poule au pot

Origine

Loire Atlantique.

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Livraison des produits secs
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à domicile ou en point relais

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Nos producteurs et leurs marques Plaisance BIO
Plaisance BIO

Si Nature et Aliments existe depuis 1913, Plaisance Bio est une création plus récente. Depuis 2009, cette marque biologique et éthique propose une gamme complète de préparations en poudre et d’aides culinaires.

Des préparations en poudre sucrée et salée

Plaisance Bio est une marque de l’entreprise Nature et Aliments, créée en 2009 par Stéphane Jost. Au sein de l’atelier familial, elle fabrique de nombreuses préparations en poudre salées et sucrées qui bénéficient du label Ecocert. Toutes les spécialités de ce producteur local sont issues de l’agriculture biologique et élaborées à base d'ingrédients naturels et sans gluten.

Une marque bio et engagée

Fervent militant d’une agriculture biologique et éthique, Plaisance Bio s’engage en faveur de nombreux projets de développement. Elle a fait le choix d’une filière entièrement équitable pour s’approvisionner en cacao et en sucre. La marque adhère également à plusieurs labels européens ou internationaux, comme Ecocert ou Économie Sociale et Responsable (ESR). Découvrez l’ensemble de leurs produits en livraison à domicile chez CoopCorico.

Voir tout le rayon Épicerie Sucrée BIO

Tous les produits Plaisance BIO
Nos producteurs responsables

Basés en Vendée et Poitou-Charentes nos producteurs sont engagés dans des productions de qualité, Bio, respectueuses de l’environnement et du bien-être animal…. Découvrez ceux qui font le goût

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