LOT de 10 Pavés de Quasi de Veau de 160g

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39,95 €
Poids
1,600 kg
Soit
24,97 €/kg
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Le produit

Quasi de veau tranché en pavé de 160g environ.

Le quasi de veau est un morceau épais. C'est le muscle fessier situé entre la cuisse et la région lombaire ; en un mot, la croupe, qui correspond chez le boeuf au rumsteck.

C'est sans doute l'un des meilleurs morceaux de veau à rôtir

Origine Vendée et Poitou-Charentes

RÉF. : C50029

DLC

7 jours

Conservation

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Origine

Vendée et Poitou-Charentes

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