Rumsteck en Pavé de boeuf

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14,95 €
Poids
0,400 kg
Soit
37,37 €/kg
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Livraison à domicile ou en Point Relais à partir du 21 avril 2021

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Le produit

Rumsteck en pavé (lot de 2)

 

Découpé dans le filet, le rumsteck est une viande tendre, c’est un des morceaux les plus nobles de la viande de bœuf. Le rumsteck est un morceau de viande, plutôt épais, situé à l’arrière de l’animal.

Généralement, il se grille, mais il peut aussi se faire rôtir pour augmenter ses saveurs.

Terre de viande, vente directe de viande de boeuf, vous propose ce rumsteck en pavé, certifié viande bovine française et issu de la race à viande charolaise.

Viande de boeuf maturée 15 jours au sein de notre atelier partenaire "Viandissime"

 

Origine de la vache : Vendée ou Deux-Sèvres

Age : 3 à 5 ans

Alimentation : vache nourrit dans les pâturages de mars à novembre et avec du fourrage l’hiver.

 

 

 

RÉF. : S05018

DLC

15 jours

Conservation

Produit frais, vous avez la possibilité de le congeler.

Origine

Vendée et Poitou-Charentes
Produits frais livrés à part
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dans le respect de la chaîne du froid

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Nos producteurs et leurs marques Aim&Bio
Aim&Bio

Aim&Bio, nouvelle marque 100% Bio français propose une gamme de produits de qualité : légumes secs, conserves de légumes et une gamme de charcuterie sans sel nitrité, sans conservateur ni additif et dont l’emballage est recyclable afin de réduire son impact sur l’environnement. Cette production de charcuterie naturelle permet l’élaboration de produits aux saveurs authentiques fabriqués à partir de matières premières locales. De plus, l'ensemble de ses produits est issu de filières équitables et sont certifiés Agri-Éthique.

Tous les produits Aim&Bio
Nos producteurs responsables

Basés en Vendée et Poitou-Charentes nos producteurs sont engagés dans des productions de qualité, Bio, respectueuses de l’environnement et du bien-être animal…. Découvrez ceux qui font le goût

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