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Sardines à l'Huile de Colza en 115g
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4,10 €
- Poids
- 0,115 kg
- Soit
- 35,65 €/kg
Livraison à domicile ou en Point Relais à partir du 18 mai 2021
Livraison offerte dès 60 € d'achat ou 40 € en abonnement
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Le produit
Étonnez vos papilles avec notre recette de sardines à l’huile de colza proposée par notre producteur partenaire La Perle des Dieux !
Nos poissons proviennent de la pêche à la sardine de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, reconnue comme Patrimoine Culturel Immatériel de la France. La commande de nos sardines en ligne vous assure ainsi une qualité exceptionnelle mise en valeur par un savoir-faire local transmis de génération en génération.
Une fois pêchées en haute mer, les sardines sont acheminées dans la conserverie familiale Gendreau, la dernière de Vendée. Ici, les poissons d’argent sont triés, étêtés et vidés pour être préparés à l’ancienne par nos sardinières expérimentées. Les sardines sont ensuite mises en boîte une par une manuellement avant d’être arrosées d’huile de colza, riche en oméga 3 et vitamine E.
Dès l’ouverture de la conserve en livraison à domicile, vous apprécierez le mélange de couleurs entre l’huile d’un jaune-vert profond et le poisson aux écailles argentées et à la chair rosée. Dégustez la sardine à l’apéritif, sur une tranche de pain de campagne, accompagnée de beurre salé.
Profitez du fumet délicat et du parfum iodé des poissons d’argent en l’ajoutant à une salade pour une entrée savoureuse ou cuisinez-le dans une farce pour accompagner des légumes au four.
RÉF. : ME1007
Ingrédients
Sardines fraîches 77%, huile de colza, sel.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Matières grasses : 14,6g dont acides gras saturés : 2,5g.
Glucides : < 0,5g, dont sucres : < 0,5g .
Protéines : 22,8g.
Sel : 0,5g.
Valeur énergétique pour 100g
Energie : 933kJ / 224kcal.Conservation
Garder votre conserve de sardines au sec, en la retournant tous les six mois environ : le poisson va se confire dans l'huile et sera encore plus fondant en bouche.
Après ouverture ,mettre au frais et consommer dans les 48 heures.
Conseils et astuces
Les sardines à l'huile de colza se consommeront au naturel, avec du pain de campagne et du beurre demi-sel .Elles entreront facilement dans la composition de recettes (salades, farces, feuilletés...).Très riche en oméga 3 et en vitamine E, l'huile de colza est excellente pour la santé.
Livraison des produits secs
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à domicile ou en point relais
Nos producteurs et leurs marques
La Perle des Dieux
La Perle des Dieux perpétue son savoir-faire artisanal, inchangé depuis 1887, pour vous offrir des produits d’exception : sardines et anchois pêchés à quelques kilomètres des côtes de Saint-Gilles-Croix-de-Vie, de Noirmoutier, de l’Île de Ré et de l’Île d’Yeu. Depuis 130 ans, les sardines sont triées et mises en boîte à la main par des sardinières dans la dernière conserverie de sardines vendéenne de Saint-Gilles-Croix-de-Vie. La Perle des Dieux sélectionne avec exigence ses matières premières. Elle privilégie les produits français et locaux de qualité pour développer ses recettes innovantes.
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