Saumur Méthode Trad "L'Oiseau Rare" Blanc en 75 cl

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Le produit

Le Val de Loire, 3e grande région viticole de vin d'appellation française, représente, des Côtes Atlantiques à l’Auvergne, le point d'équilibre entre le sud et le nord, la suavité et la fraîcheur, les arts et les lettres, la tradition et la modernité. De ces mélanges harmonieux, favorisés par un climat globalement tempéré et des terroirs remarquablement variés, est née la plus grande diversité de vins au monde.

Notre Oiseau Rare est une «Grande Aigrette ». Cette espèce a failli disparaître, décimée par les chasseurs ou piégeurs qui en revendaient les longues plumes nuptiales pour décorer les chapeaux des dames de la fin du XIXe siècle au début du XXe siècle. Ce sont ensuite la destruction des zones humides (comme les bords de Loire) qui ont rendu sa survie difficile. Elle bénéficie maintenant d’une protection totale sur le territoire français et reconstitue lentement ses populations pour les plus grands bonheurs des promeneurs.

Blanc, méthode traditionnelle. Bouquet floral et fruité. Raffiné et discret, grande finesse des bulles.

 

RÉF. : BC0179

Cépages

Chenin Blanc.

Conservation

 Prêt à servir et peut être conservé 2 à 5 ans.

Conseils et astuces

Excellent à l’apéritif, il peut également conclure vos repas en sublimant vos desserts.
Température de service entre 6 et 8°C dans une flûte.

Origine

Appelation : Saumur Méthode Traditionnelle.

Région : Val de loire

Sol :  Sols de schistes, formations graveleuses.

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Nos producteurs et leurs marques Loire Propriétés
Loire Propriétés

Implantée dans le Val de Loire depuis 1872, Loire Propriétés produit et commercialise une grande diversité de vins de Loire. Reconnue pour la qualité de ses vins souvent médaillés et pour sa capacité à innover, Loire Propriétés est un acteur incontournable dans le vignoble. L’ensemble de la filière est maîtrisé de la vigne au verre dans le respect des hommes et de l’environnement. « Un engagement fort dans l’éthique et le développement durable » Parce que nous avons une responsabilité sociétale sur notre territoire, parce que nos consommateurs réclament des produits bons, sûrs et sains, à un prix justifié. Parce que les réalités écologiques sont présentes, nous nous devons d’évoluer et de rendre compte de l’impact de nos activités. Les Caves se doivent également de transmettre un patrimoine culturel, viticole et ligérien aux générations futures. Ainsi, depuis plus de 30 ans, les sociétés du groupe Loire Propriétés contribuent à la valorisation de plus de 5 000 hectares de vignes. Les impacts sociétaux par les emplois créés sont structurants pour l’économie de la région. Aujourd’hui nous sommes affiliés à deux certifications différenciantes et respectueuses de l’environnement : – Agriconfiance – Vignerons en développement durable

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Nos producteurs responsables

Basés en Vendée et Poitou-Charentes nos producteurs sont engagés dans des productions de qualité, Bio, respectueuses de l’environnement et du bien-être animal…. Découvrez ceux qui font le goût

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