Soupe de Poissons en 1 l

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9,95 €
Poids
1,000 kg
Soit
9,95 €/kg
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Livraison à domicile ou en Point Relais à partir du 6 août 2021

Livraison offerte dès 60 € d'achat ou 40 € en abonnement

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Le produit

 Le goût authentique de cette soupe de poisson traditionnelle et artisanale saura vous séduire.

 Depuis trois générations, la Conserverie familiale Hennequin a su développer son activité autour des produits de la mer. Sa connaissance de l’océan et son savoir-faire permettent à notre producteur vendéen de proposer à ses clients en vente directe des produits issus de la pêche locale et raisonnée.

 Préparez-vous à déguster un mets de grande qualité ! La conserverie élabore toutes ses soupes de poisson dans le plus grand respect des traditions culinaires de l’ile d’Yeu. Cuisiné à partir du meilleur choix de poissons, de légumes frais et d’aromates, ce potage est riche en goût et délicatement parfumé.

 Recette incontournable du patrimoine gastronomique vendéen, la traditionnelle soupe de poisson vous fera redécouvrir le vrai goût de la mer. Avec la commande de ce délicieux potage en ligne, retrouvez les saveurs du littoral, où que vous soyez.

 Pour apprécier au mieux ce potage de caractère à la texture veloutée, réchauffez-le doucement dans une casserole et ajoutez un peu de rouille ou un trait de crème fraîche. Et pour en faire un plat encore plus savoureux, complétez-le avec quelques croûtons frottés à l’ail et un peu de fromage râpé.

 

RÉF. : ME1058

Ingrédients

Eau, poissons de roches et divers(40,5%, dont 12,5% de congre), crustacés (2.5%), carottes, concentré de tomates, vin blanc, poireaux, sel marin, oignons, ail, huile de tournesol, persil, poivre, piment de cayenne, herbes aromatiques.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Matières grasses : 1.3g, dont 0,4g.

Glucides : 0.6g, dont sucres >0,5g.

Protéines : 8g.

Sel : 0,92g.

Valeur énergétique pour 100g

Energie : 195/46 kcal.

Allergènes

Traces possibles de moutarde, œufs, gluten, crustacés, sulfite.

Conservation

Conserver dans un endroit sec et aprés ouverture ,consommer dans les 3 jours et tenir au réfrigérateur.

Conseils et astuces

Pour apprécier pleinement cette soupe, agiter la bouteille avant de faire chauffer, sans bouillir, déguster nature ou accompagnée de croutons aillés, crème fraiche et fromage râpé.

Origine

Produit à l'Ile d'YEU(Vendée).

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Nos producteurs et leurs marques Conserverie de l'Ile d'Yeu
Conserverie de l'Ile d'Yeu

L’histoire de la conserverie de l’île d’Yeu est indissociable de celle de la famille Hennequin, poissonniers et mareyeurs depuis 3 générations. Ces producteurs locaux élaborent leurs conserves à partir d’une pêche vendéenne rigoureusement sélectionnée.

Des conserves de produits locaux

À la conserverie de l’île d’Yeu, on transforme le poisson dès son arrivée au port, en suivant des recettes traditionnelles et insulaires. Les spécialités maison glanées aux quatre coins du Caillou ont été réinventées, à partir de recettes transmises par les parents ou les grands-parents. Dans un esprit comme à la maison, cette fabrique propose des conserves artisanales, cuisinées à partir de produits locaux.

Un savoir-faire et des recettes traditionnelles

C’est parce que la conserverie de l’île d’Yeu sélectionne avec la plus grande rigueur des ingrédients de qualité, que ses recettes ont un goût si unique. Goûtez la soupe de poisson, la rillette de thon ou le pâté de sardine fumée de la famille Hennequin. Garanties sans OGM ni conservateur, vous pouvez vous procurer toutes ces conserves en ligne, sur la boutique de producteurs Coopcorico.

Voir tout le rayon Épicerie de la Mer

Tous les produits Conserverie de l'Ile d'Yeu
Nos producteurs responsables

Basés en Vendée et Poitou-Charentes nos producteurs sont engagés dans des productions de qualité, Bio, respectueuses de l’environnement et du bien-être animal…. Découvrez ceux qui font le goût

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