Terrine au Poivre Vert de Canard de la Ferme de Mélusine en 120g

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6,35 €
Poids
0,120 kg
Soit
52,92 €/kg
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Livraison à domicile ou en Point Relais à partir du 18 mai 2021

Livraison offerte dès 60 € d'achat ou 40 € en abonnement

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Le produit

Succombez à la saveur inimitable de la terrine de canard au poivre vert en vente directe de la ferme de Mélusine.

 En pleine campagne vendéenne, la ferme de Mélusine est une affaire de famille installée dans le petit village de Vouvant. Ce producteur est spécialisé dans l’élevage de vache charolaise et de canard qui sont ensuite transformés en terrine, en foie gras ou en rillette. Toutes les conserves de cet éleveur vendéen sont préparées au naturel, c’est à dire sans adjonction d’additif ou de chimie, avec l’objectif de préserver le bon goût du terroir et la qualité du produit.

 Cette terrine de canard au poivre vert en livraison à domicile est élaborée à partir d’un mélange de viandes de canard et de porc. Grâce au poivre vert, cette recette révèle de subtiles notes épicées qui feront le bonheur de vos invités, à l’apéritif ou à table. Conditionnées dans des bocaux en verre, vous pouvez conserver ces terrines durant plusieurs mois, à l’abri de la lumière et de l’humidité.

 Pour accompagner cette commande de terrine de canard au poivre vert, vous pouvez préparer un assortiment de charcuterie et de fromages.

 Pour plus d’originalité, servez cette terrine chaude avec une salade de pommes de terre. C’est délicieux !

RÉF. : S25285

Ingrédients

 Chair, peau et gras de canard(70%), chair de porc(25%)(viande de porc Bio 91%, eau, sel), oignons, oeufs, poivre vert, Armagnac(1%), sel, 4 épices, poivre, thym.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Matiéres grasses : 34.6g.

Glucides : 1.45g.

Protéines : 10.1g.

Sel : 1.9g.

Valeur énergétique pour 100g

Energie :1480 kj/ 358 kcal.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec . Aprés ouverture ,mettre au réfrigérateur et consommer rapidement.

Conseils et astuces

La terrine de canard au poivre vert peut être dégustée sur le pouce avec un généreux pain de campagne. Épicée de son poivre vert, elle est idéale aussi servie sur des petits canapés à l'apéritif, parfaite en entrée pour un repas champêtre !
Une idée!:servir cette terrine chaude avec une salade de pomme de terre.

Origine

Vendée.

Démarche / Qualité

Toutes les viandes sont issues de l'élevage français.

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Nos producteurs et leurs marques Le Canard de Mélusine
Le Canard de Mélusine

Le Canard de Mélusine est une exploitation familiale nichée au cœur du bocage vendéen. Elle s’étend sur 50 hectares où sont élevés des bovins et des canards pour la production de terrines, pâtés et foie gras de qualité et 100% naturels.

Vos terrines de canard en circuit court

Chez Mélusine, les canards sont élevés en plein air et transformés sur place. Les pâtés, foies gras et conserves de cette ferme vendéenne sont conditionnés dans des bocaux en verre. Le secret de ces producteurs locaux : la cuisine au naturel qui respecte le produit et le goût pour plus de qualité. Découvrez une gamme complète de recettes authentiques en livraison à domicile.

Commandez votre foie gras en ligne

Mélusine est spécialisée dans le foie gras, mais propose également des rillettes de volailles, des magrets, du pâté ou des gésiers confits. Parmi les autres recettes made in France de ce producteur, goûtez également le cou de canard farci ou le cassoulet du terroir. Passez dès maintenant votre commande sur notre site

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Tous les produits Le Canard de Mélusine
Nos producteurs responsables

Basés en Vendée et Poitou-Charentes nos producteurs sont engagés dans des productions de qualité, Bio, respectueuses de l’environnement et du bien-être animal…. Découvrez ceux qui font le goût

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Questions fréquentes

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  • 6- Quels sont les modes de livraison ?

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    Vous pouvez vous faire livrer à domicile, sur votre lieu de travail… partout en France sauf la Corse. Les frais de port sont GRATUITS dès 100€. Assurez-vous d’être disponible le jour de la livraison car la viande est un produit périssable. Nous devons absolument garantir le respect de la chaîne du froid. Un message (SMS ou email) vous préviendra du départ de votre colis. Vous pourrez, avec le lien fourni, prendre contact avec notre société de transport, si vous aviez un empêchement important pour réceptionner votre colis.

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    Vous devez retirer votre colis le jour que vous avez choisi à partir de 14h00 jusqu’au soir selon les horaires de fermeture du point relais. Si votre colis n’est pas retiré dans ces délais, il sera détruit et facturé. Nous devons absolument garantir le respect de la chaîne du froid : pensez-bien à prévoir glacière ou sac isotherme pour transporter votre viande ;)

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