Troussepinette Epines Noires Blanc en 75 cl

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Livraison possible à partir du 9 décembre 2021

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Le produit

La Distillerie Vrignaud a été fondée à Luçon (Vendée) en 1812 par Henri-Aimé Vrignaud. A cette époque, le port de commerce de Luçon est florissant et les navires débarquent des fruits, plantes et épices venant du monde entier. Le rêve pour un distillateur-liquoriste . Dès la fin du 19ème siècle,  grâce à son esprit créatif, la Distillerie Vrignaud est reconnue dans le monde entier pour son savoir-faire, comme l’attestent notamment deux médailles d’or aux Expositions Universelles de Paris en 1889 et 1900. Dans une période de l’histoire de France encore très troublée, les guerres de Vendée s’étant achevées en 1796, la petite Distillerie prend tout de même rapidement un essor régional. La qualité des produits devient la signature Vrignaud.

La trouspinette est assez sucrée en goût et se marie très bien avec de nombreux aliments. En plus du traditionnel apéritif où on la boit fraîche (entre 6 et 9°C), on peut la retrouver avec des plats d’entrée. Par exemple avec un melon et une tranche de jambon, vendéen bien sûr, ou encore avec certaines salades composées. Elle est également appréciée en dessert à la place d’un autre vin moelleux. Avec ses notes boisées et fruitées, la trouspinette accompagne très bien les tartes ou les mets au chocolat.

 

RÉF. : BC0129

Degré d'alcool

14.4%

Ingrédients

Vin, sucre , macération d'épines et arômes naturelles.

Conservation

Prêt à servir et peut être conservé.

Conseils et astuces

Idéalement servie frais en apéritif ,on peut la retrouver avec des plats d’entrée, en dessert à la place d’un vin moelleux.

Origine

Appelation: Trouspinette.

Région: Pays de Loire .

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Nos producteurs et leurs marques Domaine J. Mourat
Domaine J. Mourat

Vignerons et sauniers sur l’île de Ré jusqu’à la fin du XIXe siècle, la famille Mourat s’installe ensuite aux Sable d’Olonne, où ils deviennent négociants en vin. Puis en 1974, Jean Mourat décide de créer un vignoble qui deviendra le Château Marie du Fou.

Une histoire de famille

Aujourd’hui, Jérémie Mourat reprend le flambeau de cette histoire familiale en exploitant un vignoble de 122 hectares. Il comprend le domaine historique, ainsi que plusieurs autres exploitations comme le Clos Saint-André, le Moulin Blanc, le Chenin du Jardin ou plus récemment les Bêtes Curieuses. On y cultive de nombreux cépages locaux : sauvignon, négrette et cabernet franc pour les vins rouges en BIO, chenin et chardonnay pour les vins blancs en BIO.

Un domaine en agriculture biologique

Aujourd’hui, les vignobles Mourat forment le plus grand domaine en agriculture biologique de la vallée de la Loire. Ici, les cépages sont cultivés dans le respect des sols, du terroir et du raisin. Cette qualité à la vigne se retrouve à la cave, où assemblage et élevage sont effectués selon des méthodes ancestrales, pour garantir la finesse et le caractère du vin. Découvrez tous les vins de ce producteur local, en livraison à domicile, chez Coopcorico.

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Tous les produits Domaine J. Mourat
Nos producteurs responsables

Basés en Vendée et Poitou-Charentes nos producteurs sont engagés dans des productions de qualité, Bio, respectueuses de l’environnement et du bien-être animal…. Découvrez ceux qui font le goût

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